区别是50年!日本异常农业唤醒中国农业经营者…

作者:陈李尧资料来源:农业产业观察(身份证:尼观查)西学东渐…这是中国农业经营者的想法。

尽管仍然有许多人崇拜以色列的农业、荷兰农业和其他国家,但他们的学习态度毕竟是好的。

毕竟,日本的农业震惊了世界,尽管有些是“不正常的”!为此,中国农业经营者应该清醒过来…中日农业相隔50年。经过半个多世纪的努力,日本农业实现了现代化,农民的收入水平超过了城市家庭,农村基础设施和公共服务几乎与城市持平。

然而,中国城乡之间的差距正在扩大。

“日本农民收入惊人”!从日本杂志《PRESIDENT》在2013年公布的“日本各职业年均收入”排名中可以看到的是,日本农民年均收入竟高达到756万日元(约合49万人民币),甚至还超过了公务员等诸多职业。“日本农民的收入惊人”!从日本杂志《总统》(PRESSION)2013年公布的“日本所有职业的平均年收入”排名可以看出,日本农民的平均年收入高达756万日元(约合49万元人民币),甚至超过了公务员等许多职业。

从收入的角度来看,物质生活完全可以与城市相匹配。说日本农民是“生活在农村地区的公民”并不算过分。

然而,这不仅反映在收入上。

然而,根据国家发改委网站上公布的信息,2016年上半年中国农村居民人均可支配收入为6050元。

这一收入是49万日本农民收入的80多倍。想到这真让人不寒而栗。

另一个是陆地!土地是农业的基础!土地不好,一切都不可能!从20世纪50年代到60年代,日本一些农民开始探索有机农业的经营模式。

从这个时期开始。

日本各地的苹果生产开始步入有机生态农业时期。

这也反映了对土地和自然的尊重。

日本果园土壤管理经历了传统农业、化学农业和有机生态农业三个阶段。

从20世纪50年代到60年代,一些日本农民开始探索有机农业的经营模式。

日本有机生态农业时期最突出的特点是,首先追求超高质量为目标,合理负荷,限制高产,减少土壤产量。

第二,大力发展堆肥,扩大肥料来源。一些果农发展畜牧业以确保果园中有足够的有机肥。

然而,我国苹果园的土壤管理似乎正处于从化学农业向有机农业的过渡时期。许多果园盲目追求高产,大量使用单一化肥。果园里的土壤已经非常贫瘠,有机质含量不到1%。

无论这种果园的管理水平有多高,都很难结出好果子。

因此,有人说中国需要50年才能赶上日本。

希望如此!!!中国的农业是分散的,日本的农业是统一的,中国90%以上的农业仍然是小农。

目前,小规模兼职农民占绝大多数,2.6亿小规模农民仍将是我国农业生产经营的主要组织形式。

据农业部统计,截至2016年底,中国有近2.6亿家庭经营规模不到50亩,约占家庭总数的97%。目前,我国农业生产经营组织的整体规模仍然很小,仍然以小农为主。

中国小农户在经营方式和规模上软弱被动。

中国小农的状况直接导致了两个结果:1)没有办法集中土地;2)竞争力难以发挥。

尽管国家出台了扶持小农的政策,但仍有很长的路要走。

日本不同。

日本农民的生产规模相对较大。普通家庭只有2-3名劳动力,拥有50-70亩土地。个体农民达到200多亩。农民是一个小型农业企业。

特别是日本农业协会的作用。

日本农业因其周到的服务而迅速发展,日本农业协会因其不可替代的作用而迅速发展。

日本农业协会已经发展成为一个集经济和社会功能于一体的非政府组织。它不仅负责组织农业生产、购买生产生活资料、销售农产品和其他经济活动,还负责向农民或有关组织发放各种政府补贴。同时,它代表农民向政府行政部门反映自己的意见,保护农民的利益。

商业思维:质量与产业化中国农业经营者产品的商业化或产业化存在许多盲点。也许是因为“等待”思维的惯性,他们缺乏主动性或突破性。

日本农民有三个方面的农业经营思想:1)产品质量;2)生态闭环;3)工业溢价;让我们来分析以下几点:1)产品质量:精益求精的产品日本农民在生产中的重要目标之一是追求质量。

以大米为例,平均亩产量只有300~400公斤,但生产出来的大米外观和口感都很好。

因此,日本农产品不仅销路好,而且价格也很好。

同时,日本农业生产中的专业分工非常明确。

一个地区具有一个地区的产业特征,农户具有农户的主导产品。两者优势互补,相互依存,共同构筑日本农业经济的总体框架。

一般来说,日本的农民是专门的家庭。各种草莓长草莓,各种西红柿长西红柿,各种鲜花长鲜花。

一般来说,农民只生产1-2个品种,最多3个品种,他们生产的几乎所有产品都是商品。农产品的商品率极高。

坚持单一产品的态度赢得了消费者或市场的青睐。

2)生态闭环:寻找溢价空日本人擅长做生意,他们对一件事的考虑也是完美的。

这可能是他们从小灌输的一种思维方式。他们在农业问题上长期采取“闭环”发展模式。

任何一种商业模式或任何服务,只要能实现闭环发展,就能扩大兴趣空。

它们将生产、加工、销售和服务于形成农业特有的闭环工业联系,从而增加效益和发展动力。

3)工业溢价“六大产业”最早是由日本学者岛村奈良(Nara Shimura)在20世纪90年代提出的。

当时,日本面临着农业接班人缺乏和农村地区衰落的问题。

为了激发农业发展的活力,我们已经开始推动农业生产向第二产业和第三产业延伸,形成集生产、加工、销售和服务为一体的完整产业链,从而增加农民收入,增强农业发展的活力。

例如,在马陆村,村长和农业协会主席带领村里的“伐木工”转变为“六个工业企业家”。

种植有机葡萄柚,然后组织村民进一步加工葡萄柚,生产葡萄柚果酱、葡萄柚饮料、葡萄柚汤等。

与此同时,正在建造温泉小屋和农林产品直销屋,以吸引来自东京和大阪等主要城市的消费者参观马陆村。

截至2016年底,全球已有10,000多人成为马陆村的特殊居民。

它每年接待300多个团体进行体验和参观考察,销售1000多万件商品,年销售额达到2亿元。

日本反常的农业已经成为世界学习的榜样。日本一直被认为是不正常的。除了它的文化和农业创造力,它也是不正常的。

但是他们呢?这种反常的农业赢得了世界的尊重和研究。

农村劳动力外流导致了农田的废弃和农业后继者的缺乏。

在这种背景下,日本将农业生产和艺术加工结合起来,利用乡村风光满足人们的休闲需求,作为提升产业、增加价值和增加居民收入的有效途径。

事实上,日本农业有两个特点:1)创意农业;2)农产品包装首先依赖日本的创意农业。

稻田画是日本农业的核心创意。

檀石关村是日本稻田画的创始人。

受麦田怪圈的启发,为了振兴当地经济和开发旅游资源,该村村民于1993年开始画稻田。

每年,主题都不同。主题涵盖日本国内外,非常广泛。它不仅包括日本著名的古代军事指挥官,还包括蒙娜丽莎、拿破仑,甚至还有像哆啦a梦这样的卡通形象。

根据种植方式的不同,这种稻田艺术可以分为两种观赏方式:一种是从上方观赏。

观看的游客乘坐起重机或直升机,但这种方法对恐高症游客来说有点尴尬。第二种方法叫做“远近法”。

所谓的“远近法”是为了让游客在地面观景台上清晰地看到稻田里的巨大画卷而设计的,是一种从近到远绘制和种植稻田的方法。

今天,每年有20多万人参观潭柘寺村。

这真的是农业的“旅游”。

甚至还有一些大企业在找你,希望用农民的稻田画为他们做“宣传和广告”。

第二是农产品包装。

日本农业“世界闻名”的原因不仅在于它的质量,还在于它的包装。

日本农产品的包装可以说是惊人的。

日本的农副产品质量很好。

主要商品和新的优良品种颜色美观,规格统一,赏心悦目。

在市场上,所有要出售的农产品都是精心包装的,不是散装的,甚至没有泥土或枯叶。

农产品包装箱上印有产品名称、产地和生产者名称。

与此同时,大白菜被一个接一个地整箱出售,切成两半或四分之一块,全部用塑料纸密封包装。

如果切好的卷心菜那天卖不出去,它会在晚上扔掉。

一个盒子里有10个辣椒和5个辣椒,都整齐地排列在架子上。

萝卜、甜瓜、草莓、樱桃和西红柿的美丽外观和美味给人们留下了深刻的印象。

除了包装的内部布局,还有外部包装设计,已经到了惊人的异常阶段。

这是因为日本是世界上重视包装的国家之一。他们从日本文化中提取禅宗的精髓,然后传达一些自然、简单、可爱的元素。最终的设计很简单,但没有品味,最终的品味是深刻的。

日本的创意农业和农产品包装已经成为全球农业学习的典范或案例。

面对这些,我们还应该思考三点:1)中国农业的创新点在哪里;2)中国农业需要什么力量?3)如何创新农产品包装。

最后,我们应该从日本农业中学到什么?对农业的态度和对消费者的责任;对自己的追求。

当然,也有系统和思维。

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